Przyrządy serowarskie, początki Chcecie zacząć przygodę z domową produkcją sera, ale obawiacie się, że sprzęt będzie dużo kosztował? Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że serowarstwo to drogie hobby. […]
Ser Roule – francuska rolada serowa z nadzieniem ziołowym
Przepis na ser Roule Ser Roule to francuski serek twarogowy o kremowej strukturze. Po raz pierwszy został wyprodukowany we Francji w latach 80. Ma postać rolady serowej nadziewanej najczęściej ziołami […]