Przepis na domową wersję Fourme d’Ambert. Domowa wersja na Fourme d’Ambert jest znacznie uproszczona, w przeciwieństwie do innych przepisów na ten ser. Sery pleśniowe dostarczają bardzo dużo satysfakcji, ponieważ proces […]

Przepis na ser Fourme d’Ambert. Ser Fourme d’Ambert jest to ser półtwardy, z przerostem niebieskiej pleśni. Należy do jednych z najstarszych Francuskich serów. Nazwa Fourme d’Ambert wywodzi się od drewnianych […]