Postaw mi kawę na buycoffee.to
  • Zsiadłe mleko. Jak je przygotować w domu?

    Zsiadłe mleko to nic innego jak mleko kwaśne, ukwaszone. Mleko kwaśnieje dzięki działaniu bakterii fermentacji mlekowej. Jest to tzw. proces fermentacji. Jeżeli mamy świeże mleko prosto od krowy, tak jak w innych przypadkach, wygraliśmy wszystko. Latem wystarczy,…

  • Twaróg z dodatkiem zwykłego mleka

    Przepis na twaróg Składniki: 2 l zsiadłego mleka (przepis na zsiadłe mleko znajdziecie tutaj) 1 l zwykłego mleka, może być pasteryzowane w niskiej temperaturze Sprzęt: 2 garnki łyżka chochla chusta serowarska sitko Przepis: Przełóż zsiadłe mleko do…