Postaw mi kawę na buycoffee.to
  • przepis na domowy ser parmezan

    Domowy ser Parmezan

    Przepis na domowy ser Parmezan. Jak zrobić domowy ser Parmezan? Wystarczy mleko, bakterie, odpowiednia forma, prasa, czas i dużooo cierpliwości.  Zrobienie tego sera nie jest bardzo trudne, ale wymaga odrobiny wiedzy i umiejętności. Ser Parmezan przygotowany samodzielnie…

  • przepis na szybki cheddar

    Szybki Cheddar

    Przepis na Szybki Cheddar. „Szybki” Cheddar, bo czy szybkim można nazwać ser, który przygotowuje się kilka godzin? W przypadku serów dojrzewających znaczenie odgrywa przede wszystkim czas dojrzewania. Cheddar średnio dojrzewa ok 6 – 9 miesięcy. W przypadku…

  • przepis na bandazowany ser cheddar

    Bandażowany ser Cheddar

    Przepis na bandażowany ser Cheddar. Sera Cheddar bandażowanego nie można przygotować w pośpiechu. Wymaga on czasu, dokładności i uwagi. Jednak każda poświęcona mu chwila zostanie nagrodzona. Bandażowany ser Cheddar charakteryzuje się twardą, suchą konsystencją, z wyczuwalnymi kryształkami,…