przepis na włoski ser parmezan

Włoski specjał – ser Parmezan

Przepis na ser Parmezan. Ser Parmezan jest serem wywodzącym się z północnej części Włoch. Jego nazwa wywodzi się od miasta Parma, znajdującego się w regionie Emilia-Romania. Ser Parmezan produkowany jest […]

przepis na domowy ser parmezan

Domowy ser Parmezan

Przepis na domowy ser Parmezan. Jak zrobić domowy ser Parmezan? Wystarczy mleko, bakterie, odpowiednia forma, prasa, czas i dużooo cierpliwości.  Zrobienie tego sera nie jest bardzo trudne, ale wymaga odrobiny […]