Zastanawiasz się jak podawać sery? Czy pokroić cały ser na mniejsze kawałki czy może wystarczy kilka plasterków? Czy bardziej kwadraty, […]

Przygotowując się do stworzenia deski serów, temat klasyfikacji serów wydaje się bardzo ważny. Wręcz niezbędny. Dlaczego? Zgodnie z założeniami, idealna […]

Jak dobrać wino czy piwo do deski serów to wiedza nie tylko na osobny artykuł, ale na całą książkę. Taką […]