Pleśń pod woskiem może wyprowadzić z równowagi nawet najbardziej zaprawionego w boju serowara. Parafinowanie serów jest jedną z bardziej popularnych…Continue reading Pleśń pod woskiem
Wegański Blue – ser z niebieską pleśnią
Wegański Blue jest jednym z naszych największych wegańsko – serowych osiągnięć. Wygląda niesamowicie i jest przepyszny. Ostrość i wyrazistość niebieskiej…Continue reading Wegański Blue – ser z niebieską pleśnią
Ser z nerkowców z ziołami
Ten przepis na ser z nerkowców z ziołami, nie wymaga dużo pracy i przygotowań. Jest wyraźny w smaku i ma…Continue reading Ser z nerkowców z ziołami